9Daniela Albuquerque

Salpicão à moda da Dani

Ingredientes
1 peito de frango defumado
3 cenourinhas picadas cozidas com sal
3 colheres de milho cozido
Vagens cozidas com sal
1 xícara de azeitonas verdes
3 colheres de maionese light
3 colheres creme de leite light
Ameixa preta seca sem caroço (quantidade a gosto)
Meia maça verde picadinha

Modo de preparo

Desfie o frango defumado, retirando primeiramente a pele. Misture os ingredientes com um pouco de azeite e gotas de limão e sal. Coloque a mistura uma travessa de vidro e enfeite com batatas palha.

Fotos: Cybercook / Francisco Cepeda/Agnews