Tapas:
Coca de pan
con tomate

Ingredientes

• 1 pão ciabatta médio
• 1 tomate maduro
• Sal e azeite a gosto

Modo de preparo

Tirar o miolo do pão e colocar no forno até ficar crocante.
Ralar o tomate no ralados e tempere com azeite e sal.
Colocar em cima do pão assado e servir com o
tradicional jamón espanhol (presunto cru).