Salada de repolho e laranja: refrescante, colorida e baratinha

7 set 2024 - 13h23

Os termômetros subiram com a chegada da nova onda de calor e nesses dias a melhor saída é buscar receitas levinhas e refrescantes, a sugestão do Guia da Cozinha é a salada de repolho e laranja! Para deixar o almoço mais criativo, colorido e nutritivo essa é uma ótima opção!

Foto: Guia da Cozinha

O lado cítrico da laranja dá um toque especial a essa salada que vai deixar suas refeições mais equilibradas e delicadas, além de muito gostosas! Lave os ingredientes e monte essa saladinha deliciosa em só 20 minutos, com certeza ela vai ficar famosa na sua casa!

Publicidade

Confira o passo a passo completo a seguir:

Salada de repolho e laranja

Tempo: 20min

Rendimento: 5

Dificuldade: fácil

Publicidade

Ingredientes:

  • 1 repolho roxo
  • Suco de 1 laranja
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal a gosto
  • 1 laranja em gomos
  • Salsinha para decorar

Modo de preparo:

  1. Com uma faca afiada, corte o repolho em tiras finas.
  2. Em uma vasilha, misture o repolho, a cenoura, o suco de laranja e de limão, o azeite e sal.
  3. Transfira para uma saladeira, coloque os gomos de laranja sobre a salada e decore com salsinha.
  4. Sirva em seguida.
Quer receber receitas e dicas de gastronomia e culinária?
Ativar notificações