Compota de pêssego: aproveite o docinho caseiro e fácil

Curado na calda, o pêssego ganha uma textura única e um sabor irresistível. Para quem é fã de um docinho, vai ser difícil parar de comer!

7 nov 2024 - 19h54
(atualizado em 8/11/2024 às 19h26)

O famoso pêssego em calda é um dos doces mais queridinhos e saborosos no Brasil e no mundo. Mas você já pensou em como preparar essa delícia em casa? O Guia da Cozinha te ajuda com essa receita maravilhosa de compota de pêssego

Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, essa sobremesa perfeita fica pronta em só 1h30.

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Sirva para a família e se surpreenda com o resultado!

Confira o passo a passo completo a seguir e aproveite essa delícia caseira:

Compota de pêssego

Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 1h30

Rendimento: 6 porções

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Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1kg de pêssego sem pele e caroço, cortado ao meio
  • 2 xícaras (chá) de água
  • Cravo e canela em pau a gosto

Modo de preparo:

  1. Leve ao fogo o açúcar com a água, mexendo até o açúcar dissolver. Deixe ferver por cerca de 5 minutos.
  2. Junte as metades dos pêssegos e então ferva por 20 minutos ou até que fiquem macios.
  3. Deixe esfriar, coloque em uma compoteira e conserve na geladeira para servir em seguida.
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