A gordura no fígado, também chamada de esteatose hepática, ocorre quando as células e os espaços do fígado são invadidos por gordura, tornando o órgão volumoso. Reflexo de um estilo de vida não saudável, a doença pode ter origem alcoólica, devido ao abuso de álcool, ou não alcoólica, sendo a alimentação o principal ocasionador.
Por isso, o MinhaVida listou 9 alimentos que você precisa parar de comer para evitar a doença. Confira!
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William Arias, especialista médico em nutrição: "Comer abacate diariamente melhora significativamente os níveis de colesterol, além de fornecer fibras, potássio, magnésio e antioxidantes."
Sou nutricionista e garanto: "Nem açúcar, nem adoçantes, nem mel de supermercado, o adoçante mais saudável é..."
9 alimentos que você precisa parar de comer se não quiser ter gordura no fígado
De acordo com Letícia Canelada, nutricionista do Instituto Nutrindo Ideais, os alimentos ricos em carboidratos podem favorecer o desenvolvimento de gordura no fígado. Isso porque o consumo provoca o aumento das taxas de açúcar no sangue, sinalizando ao pâncreas a necessidade de produzir insulina.
"Apesar de a insulina ser o hormônio responsável por tirar o excesso de açúcar da corrente sanguínea, esse excesso não some com um passe de mágica. A insulina leva o excesso de açúcar para o fígado de forma que seja transformado em algo que o nosso corpo é capaz de armazenar e esse 'algo' nada mais é do que gordura na forma de triglicérides", explica.
Saiba mais: Chá para gordura no fígado: quais são e como tomar
Dessa forma, alguns dos alimentos que devem ser evitados para a prevenção da gordura no fígado são:
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