Que tal preparar um delicioso lanche de pernil desfiado com queijo para toda a família hoje? Essa delícia fica pronta em apenas 20 minutinhos e deixa qualquer reunião entre familiares ainda mais especial. Não deixe de conferir esta receita repleta de sabor!
Tempo: 20min
Rendimento: 1 unidade
Dificuldade: fácil
Ingredientes do lanche de pernil desfiado com queijo
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola em rodelas
- 1/2 pimentão vermelho em tiras
- 1 xícara (chá) de pernil assado e desfiado
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
- 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado
- 1 pão francês sem miolo
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola até murchar. Junte o pimentão, o pernil desfiado, tempere com sal, pimenta e salsa e refogue por 3 minutos. Desligue o fogo, misture o queijo e em seguida coloque no pão sem miolo. Sirva em seguida.