A aveia é um alimento rico em fibras, ótima para o bom funcionamento do nosso intestino. Já o mel pode ajudar nosso sistema imunológico. Que tal preparar uma receita que reúne essa dupla dinâmica em um docinho fit e muito saboroso? Com esta receita de bolinha fit de aveia e mel, você pode fazer um doce nutritivo sem muito esforço, pois a sua parte na receita fica pronta em apenas 15 minutos, depois é só colocar na geladeira.
Além disso, a bolinha fit de aveia e mel é feita com outros ingredientes ricos em nutrientes, como a semente de linhaça e de chia. A receita é perfeita para servir como um lanchinho saudável no café da tarde, manhã ou para uma beliscada sem culpa entre as refeições! Confira já o passo a passo!
Tempo: 15min (+30min de geladeira)
Rendimento: 25 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da bolinha fit de aveia e mel
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos sem glúten
- 2/3 de xícara (chá) de coco ralado torrado
- 120g ou 1/2 xícara (chá) de pasta de amendoim
- 1/2 xícara (chá) de semente de linhaça
- 1/2 xícara (chá) de nibs de cacau
- 65g ou 1/3 de xícara (chá) de mel
- 1 colher de (sopa) de semente de chia
- 1 colher (café) de essência de baunilha
Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma pasta homogênea. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos. Modele bolinhas e sirva.
COLABORADOR: Fernando Santos
