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2 Receitas de Lasanha de Frango Rápidas Pra Fazer Hoje

2 dez 2021 08h03
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A lasanha de frango é a receita perfeita para compor o almoço ou jantar em família. Saborosa e cremosa, a lasanha de frango se trata de um prato que intercala camadas de massa em formato de folhas com o recheio e bastante molho.

Logo, fica a dica! Confira agora duas receitas de lasanha de frango para preparar em poucos minutos. Separe os ingredientes e anote o passo a passo compartilhado.

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Aprenda como fazer lasanha de frango simples

Lasanha de frango simples

A receita de lasanha de frango simples é perfeita para os iniciantes na cozinha.
Refeição: Almoço/Jantar
Cozinha: Italiana
Palavras chaves: como fazer lasanha de frango, lasanha de frango com molho branco, receitas de lasanha de frango
Tempo Preparo: 10 minutos
Cozimento: 30 minutos
Tempo Total: 40 minutos
Serve: 8 porções

Ingredientes

  • 400 g de macarrão de lasanha pré-cozido
  • 1 peito de frango
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 caixa de milho verde
  • 500 g de queijo
  • 200 g de presunto
  • Molho bolonhesa
  • Azeitona a gosto
  • Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

  • Em uma panela de pressão, coloque o peito de frango e cubra-o com água. Em seguida, tampe a panela e leve ao fogo, deixando-o cozinhar entre 20 a 25 minutos. Após o tempo mencionado, desligue o fogo e espere a pressão sair totalmente da panela;
  • Coe o caldo da panela de pressão e reserve. Depois desfie o frango;
  • Em um recipiente misture o caldo com o creme de leite;
  • Em uma travessa, para montar a lasanha comece com o molho bolonhesa depois acrescente a mistura do caldo com o creme de leite;
  • Em seguida, coloque uma camada de macarrão, outra de frango, outra de queijo e presunto;
  • Repita o processo 2 vezes;
  • Coloque o queijo, o queijo ralado e as azeitonas.
  • Por fim, leve a travessa ao forno respeitando o tempo de cozimento indicado na embalagem da massa de macarrão.

Aprenda como fazer lasanha de frango com molho branco

Lasanha de frango com molho branco

Para quem é apaixonado pela cremosidade do molho branco, a dica é preparar essa deliciosa receita de lasanha de frango.
Refeição: Almoço/Jantar
Cozinha: Italiana
Palavras chaves: como fazer lasanha de frango, lasanha de frango com molho branco, receitas de lasanha de frango
Tempo Total: 2 horas
Serve: 8 porções

Ingredientes

Massa

  • Massa de lasanha
  • Fatias de queijo para decorar
  • Queijo ralado a gosto

Recheio de frango

  • 1 kg de peito de frango (sem osso)
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 sachê de tempero de galinha
  • Tomate picado a gosto
  • Cebola picada a gosto
  • Alho picado a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Limão e temperos a gosto para temperar o frango

Molho branco

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 200 g de queijo
  • 200 g de presunto
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Recheio do frango

  • Primeiro tempere o frango com limão e demais iguarias;
  • Em uma panela de pressão, coloque o frango temperado, cubra-o com água e adicione o o sache de tempero;
  • Após cozido, desfie todo o frango;
  • Em uma panela, doure o alho, a cebola e os tomares picados;
  • Adicione o frango desfiado e mexa bem;
  • Depois coloque o extrato de tomate e tempere com sal e pimenta a gosto;
  • Mexe por cerca de 3 minutos e desligue o fogo.

Molho branco

  • Em uma panela, derreta a margarina
  • Depois adicione a farinha e o leite (como dica para não empelotar procure dissolver a farinha no leite antes);
  • Acrescente o queijo e o presunto picado
  • Tempere com sal e pimenta;
  • Depois de fervido, adicione o creme de leite e desligue o fogo.

Para montagem da travessa

  • Em uma travessa de vidro coloque primeiro o molho branco para que a massa da lasanha não fique ressecada;
  • Em seguida, coloque uma camada do frango, queijo e a massa;
  • Depois acrescente um pouco mais de molho branco, frango, queijo e massa;
  • A última camada da travessa deve ser molho branco;
  • Coloque o queijo ralado e leve ao forno (200°) por cerca de 30 a 45 minutos.

O que combina com receitas de lasanha de frango?

As receitas de lasanha de frango ficam ainda mais saborosas quando acompanhadas de pratos como arroz branco, salada verde (com folhas de alface, rúcula, agrião) ou legumes grelhados.

Agora que você aprendeu como fazer lasanha de frango, aproveite sua visita em nosso blog e leia agora mesmo o texto Lasanha de Berinjela: Receita Fitness Com Poucos Ingredientes e acrescente mais esse delicioso prato no seu livro de receitas.

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