Ana Carolina, vencedora do MasterChef 2023, é de quebrada
Participante, que veio da periferia de São Paulo, preparou um menu com bolinho de arroz para a final da décima temporada
Foto: Melissa Haidar/band
Moradora do Grajaú, no extremo da zona sul de São Paulo, Ana Carolina, de 33 anos, sempre teve um lado MasterChef. Com uma mãe confeiteira, Ana foi introduzida na preparação de doces e salgados ainda na infância
Foto: Reprodução/Instagram/anaca.porto
Vencedora da décima edição do programa MasterChef, Ana Carolina é body piercer e mãe do pequeno Ravi, de 7 anos, seu maior torcedor
Foto: Reprodução/Instagram/anaca.porto
No programa, Ana passou pela experiência de ser eliminada durante as seletivas, mas teve a oportunidade de retornar por meio de uma repescagem, demonstrando uma notável evolução a cada desafio que enfrentava
Foto: Melissa Haidar/Band
Ana também foi a participante que mais ganhou pins de vitória na edição, um total de cinco. Na final, que foi ao ar no dia 12 de setembro, a paulistana preparou um menu bem caseiro: bolinho de arroz com espuma de abóbora, couve crispy e vinagrete de entrada
Foto: Melissa Haidar/Band
O prato principal foi uma rabada com mousseline de mandioquinha, enquanto a sobremesa foi um delicioso sorvete de capim-santo com farofa de castanha-de-caju, um menu bastante elogiado pelos jurados
Foto: Melissa Haidar/Band
Visão do Corre
Por Isabella Wandermurem
Foto: Melissa Haidar/Band