A alimentação tem um papel fundamental no processo de emagrecimento. Porém, quando não realizada corretamente, pode colocar em risco a saúde e, até mesmo, a dieta. Por isso, Bruno Brown, nutricionista especializado em nutrição esportiva, esclarece alguns mitos e verdades em torno desse assunto. Confira!
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1. Emagrecer pouco é sinal de que a dieta está errada
Mito. Emagrecimento gradual é a forma mais correta e saudável. Não é possível eliminar uma grande quantidade de gordura em pouco tempo. Qualquer dieta que reduz o peso corporal de forma severa também prejudica a hipertrofia.
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2. A melhor dieta é aquela só com legumes e sem carnes
Mito. A melhor dieta é aquela elaborada exatamente para a necessidade do indivíduo. Não devemos retirar a carne da dieta. Elas, de uma forma geral, são as maiores fontes de proteínas.
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3. Deve-se comer de 3 em 3 horas fazendo 5 ou 6 refeições ao dia
Mito. Comer de 3 em 3 horas, fazer 6 refeições por dia, isso tudo são orientações gerais, mas cada indivíduo pode seguir uma rotina diferente, não deve ser regra para todos.
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4. Café com adoçante e refrigerante diet são as únicas bebidas permitidas
Mito. Tudo depende do objetivo da dieta e das particularidades do indivíduo. Sucos e chás, por exemplo, são bebidas que podem ser consumidas quando bem orientadas.
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5. Hortaliças são indicadas na dieta
Verdade. As hortaliças são grandes fontes de vitaminas e minerais. Todos os nutrientes são importantes para o nosso corpo. Então, cada alimento tem a sua importância.
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6. Excesso de sal leva ao aumento de peso
Verdade. Excesso de sal aumenta o acúmulo de líquido no nosso corpo, podendo gerar um aumento de peso corporal. Além disso, traz problemas para a saúde.
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7. Leite de coco dá a sensação de saciedade e nos faz comer menos
Verdade. As gorduras em geral possuem um efeito de saciedade no nosso organismo, por ter uma concentração de gordura e uma boa quantidade de fibras.
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8. Podemos fugir da dieta no fim de semana
Verdade. Depende do seu objetivo e o que é considerado “fugir”. De forma geral, o ideal é tirar apenas 1 ou 2 refeições por semana para comer algo fora do planejamento e com moderação.
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9. Refrigerante causa celulite
Verdade. Ele pode ajudar, mas isoladamente não é o refrigerante que trará problemas com a celulite.
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