8 benefícios da dieta vegetariana
Por Redação Edicase
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1. Ingestão maior de nutrientes
Basear a alimentação em frutas, vegetais e grãos aumenta o consumo de nutrientes cruciais para a saúde do corpo.
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2. Maior consumo de fibras
As fibras ajudam a prevenir a constipação, promove movimentos intestinais regulares e mantêm a saúde do cólon.
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3. Controla o diabetes tipo 2
A dieta vegetariana ajuda a prevenir e controlar o diabetes tipo 2, pois reduz a resistência à insulina e a glicose no sangue.
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4. Estabilidade no peso
Quando equilibrada, a dieta é naturalmente baixa em calorias e gorduras saturadas, o que facilita o controle de peso.
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5. Mais saúde cardiovascular
Rica em alimentos com fibras, a dieta reduz os níveis de colesterol no sangue, enquanto os antioxidantes protegem as células.
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6. Controla a pressão arterial
Estudos indicam que a dieta ajuda a reduzir a pressão arterial sistólica e diastólica.
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7. Preserva o meio ambiente
A dieta ajuda a reduzir a demanda por produtos de origem animal, diminuindo a pressão sobre os recursos naturais.
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8. Reduz as doenças crônicas
Ao comer frutas e vegetais, os vegetarianos reduzem a exposição a substâncias potencialmente prejudiciais à saúde encontradas na carne.
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