5 motivos para incluir a ora-pro-nóbis na alimentação
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Entre as PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), a ora-pro-nóbis se destaca por seu alto teor de proteínas e fibras. Essa planta trepadeira, muito comum em Minas Gerais, ganhou o apelido de “carne dos pobres” devido ao seu valor nutricional. De acordo Dani Borges, nutricionista e educadora física, incluí-la na dieta pode trazer inúmeros benefícios para o corpo. A seguir, confira alguns deles!
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1. Rica em proteínas A ora-pro-nóbis possui cerca de 25% de proteína na sua composição, sendo uma excelente opção para vegetarianos e veganos.
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4. Auxilia na saúde da pele A ora-pro-nóbis contém antioxidantes que ajudam a combater o envelhecimento precoce.
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5. Ajuda na saciedade Seu alto teor de fibras prolonga a sensação de saciedade, auxiliando no controle do peso.
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