5 benefícios do consumo diário da semente de chia

Foto: Basilico Studio Stock | Shutterstock
Com a busca crescente por um estilo de vida saudável, muitos brasileiros têm apostado em alimentos que, além de nutritivos, trazem benefícios extras ao organismo. Entre eles está a chia, semente rica em fibras, proteínas, ômega 3 e antioxidantes, conhecida pela versatilidade e presença em dietas equilibradas. A seguir, a nutricionista Janaina Amaral lista 5 benefícios do consumo diário da chia. Confira!

Foto: Basilico Studio Stock | Shutterstock
1. Melhora o funcionamento intestinal Por ser rica em fibras solúveis, a chia auxilia no trânsito intestinal e contribui para a saúde da microbiota, ajudando na prevenção da constipação.

Foto: Andrii Zastrozhnov | Shutterstock
2. Auxilia no controle da glicemia A presença de fibras ajuda a retardar a absorção dos carboidratos, evitando picos de glicose no sangue, o que é especialmente benéfico para pessoas com diabetes.

Foto: Pixel-Shot | Shuttestock
4. Promove a saciedade e ajuda no controle do peso Quando hidratadas, as sementes de chia formam um gel no estômago, prolongando a sensação de saciedade e auxiliando no controle do apetite.

Foto: New Africa | Shutterstock
5. Fonte de antioxidantes A chia possui compostos antioxidantes que combatem os radicais livres, auxiliando na prevenção do envelhecimento precoce e na proteção das células.

Foto: chaponta | Shutterstock
Como consumir chia? A semente de chia pode ser adicionada em iogurtes, vitaminas, pudins, saladas, entre outras receitas. “A recomendação média [de consumo] é de uma a duas colheres de sopa por dia, sempre com bastante ingestão de água, já que a chia absorve muitos líquidos. O ideal é que o consumo seja orientado pelo nutricionista, especialmente para quem tem restrições alimentares ou condições específicas de saúde”, orienta Janaina Amaral.

Foto: Colours and Flavours | Shutterstock

Acompanhe o Terra

Diariamente o Terra traz conteúdos para você se manter informado. Acesse o site e nos siga nas redes.

Foto: Basilico Studio Stock | Shutterstock