Aprenda receita de pudim com apenas dois ingredientes

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Ideal para preguiçosos!

Essa é a receita perfeita para quem gosta de praticidade. Com apenas dois ingredientes e uma caldinha complementar, esse pudim vai adoçar a sua vida. Veja como é fácil preparar!

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Pudim de preguiçoso

  • Tempo: 50min (+2h de geladeira)
  • Rendimento: 8 porções
  • Dificuldade: fácil

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Ingredientes:

  • 1 e 1/2 lata de leite condensado
  • 3 potes de iogurte natural integral (510g)

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Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água

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Modo de preparo:

Para a calda, leve uma panela ao fogo médio com o açúcar e a água, e cozinhe até formar um caramelo dourado. Desligue e espalhe em uma forma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro. Deixe esfriar.

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Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite condensado com o iogurte por 2 minutos. Coe e despeje na forma caramelada. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até firmar. Deixe amornar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva.

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Bom apetite!

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