Benefícios do chocolate
Diferentes estudos já mostraram que o doce ajuda a manter os vasos sanguíneos do coração saudáveis.
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Tipos de chocolate
Segundo a nutricionista Mariana Venturini, o chocolate pode fazer parte de praticamente qualquer dieta, mas é bom saber escolher. Veja as diferenças entre os tipos de chocolate:
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Chocolate amargo
O chocolate amargo contém a maior porcentagem de cacau e é acrescido de manteiga de cacau e um pouco de açúcar. É o tipo mais saudável;
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Chocolate ao leite
O chocolate ao leite tem uma porcentagem menor de cacau e é acrescido de leite, manteiga de cacau e açúcar (que é geralmente o primeiro ingrediente e, por isso, o que tem em maior quantidade nesse tipo de chocolate);
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Chocolate branco
Já o chocolate branco é feito à base de açúcar, manteiga de cacau e leite.
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Venha saber mais sobre os benefícios do chocolate!
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