A beterraba é um alimento importante para sua dieta graças a sua versatilidade
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Ajuda na imunidade, na manutenção do cérebro saudável, no envelhecimento e dá aquele “up” na hora do treino
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Outro detalhe é que a sua cor escura se deve a presença de betalaínas, pigmentos antioxidantes, ou seja, ajuda a prevenir o desenvolvimento de doenças crônicas
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A beterraba também é rica em vitaminas A, B e C, e outra substância que está presente é o betacaroteno
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100g de beterraba crua mantém mais nutrientes, porém, contém em média, 48,8 calorias; já se estiver cozida, possui cerca de 32 calorias
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As restrições ficam para os diabéticos. O motivo é que há na beterraba o alto teor de carboidrato do qual se extrai açúcar. Pacientes renais e com formação de cálculos devem evitá-la
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Veja a seguir seus benefícios:
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1) Dá mais força durante os treinos e reduz a fadiga muscular, melhorando a performance das práticas esportivas (ideal para o pré-treino);
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2) Reduz a pressão arterial; Melhora a melanina, eleva a hidratação da pele e estimula o bronzeado;
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3) Fortalece o sistema imunológico
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