1. Leite de aveia
Com sabor levemente doce e uma consistência fina, semelhante ao leite desnatado, é um bom substituto para quem consome a leite diariamente.
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2. Leite de soja
Este é o mais popular no segmento vegetal da bebida. Trata-se do único substituto que naturalmente contém a mesma quantidade de proteína que o leite de vaca.
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3. Leite de coco
Com textura naturalmente doce e cremosa, o leite de coco é uma alternativa popular para usar em diversas receitas.
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4. Leite de amêndoas
Ele tem um sabor suave e leve, sendo uma opção ideal para acompanhar receitas de bebidas e enriquecer um prato de cereal.
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5. Leite de castanha-de-caju
Cremoso, apresenta sabor e textura neutros, sendo um aliado na preparação de vários pratos, principalmente os que substituem o uso de queijo.
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6. Leite de arroz
Comparado aos outros leites vegetais, o de arroz tem uma consistência mais leve. Ele é ideal para fazer sopas devido à sua consistência fina e ao sabor neutro.
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7. Leite de quinoa
A quinoa é fonte de proteína e contém oito aminoácidos essenciais, sendo um alimento perfeito para intolerantes à lactose, veganos e vegetarianos.
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8. Leite de sementes de girassol
As sementes de girassol são uma fonte rica em vitamina E, magnésio e selênio, um mineral anti-inflamatório que impulsiona o metabolismo.
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9. Leite de avelã
O leite de avelã tem um delicioso sabor, o que o torna uma excelente opção para adicionar ao café, ao chocolate quente e a receitas doces no geral.
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10. Leite de macadâmia
O leite de macadâmia possui uma textura cremosa, com um sabor sutil, tornando-o uma adição deliciosa aos cafés, cereais e smoothies.
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