Brasil é potência na exportação de acerola, fruta repleta de vitamina C
O Brasil é o maior exportador de acerola orgânica do mundo. A Região Nordeste é a que mais se destaca na produção desta fruta, principalmente Pernambuco, Ceará e Sergipe.
Foto: wikimedia commons Mateus Hidalgo
O clima quente e úmido da região, com chuvas bem distribuídas, cria um ambiente perfeito para o florescimento das aceroleiras.
Foto: wikimedia commons Yercaud-elango
O Brasil concentra cerca de 95% das variedades existentes de acerola no mundo e ostenta o título de maior exportador global dessa fruta rica em vitamina C.
Foto: flickr Forest and Kim Starr
Conheça mais sobre essa fruta tão importante para a saúde.
Foto: wikimedia commons Veronidae
A acerola se adapta bem a climas tropicais e subtropicais, com temperaturas médias em torno de 26°C e precipitações anuais entre 1.200 e 1.600 mm.
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A acerola é pequena, redonda, com cerca de 1 a 3 cm de diâmetro, e possui uma casca fina e lisa que pode variar de verde a vermelha ou amarela quando madura.
Foto: flickr Forest and Kim Starr
A fruta pode ser utilizada na produção de sucos, polpas, doces, sorvetes e até mesmo em produtos farmacêuticos e cosméticos.
Foto: reprodução
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