O que estão compartilhando: vídeo que mostra pessoas pintando maçãs de vermelho. Legenda da postagem diz que a China tem "fazendas de processamento" onde a fruta recebe corantes artificiais e conservantes.
O Estadão Verifica investigou e concluiu que: é falso. O processo mostrado no vídeo que viralizou é similar ao que é feito em fábricas de chocolate na China. O país asiático tem como tradição natalina presentear as pessoas com maçãs. É comum que, nesta época do ano, sejam produzidos chocolates em formato de maçã que depois são pintados para ter a mesma aparência da fruta.
Saiba mais: O mesmo vídeo que viralizou nos últimos dias já foi compartilhado e teve milhares de visualizações no YouTube, TikTok, Facebook e Instagram pelo menos desde 2023. Nele, há diferentes legendas, em vários idiomas. Alguns conteúdos dizem que a China ou a Índia produzem maçãs falsas para exportação.
Outros dizem que este é o processo para produção de maçãs decorativas para o Natal. Uma busca reversa de imagens levou a conteúdos com imagens de um processo parecido em uma fábrica de chocolates.
Chineses têm tradição de presentear maçãs no Natal
Embora a imagem não seja exatamente igual, o processo mostrado no vídeo é bem parecido com o que é feito em fábricas de chocolate chinesas, especialmente perto do Natal. O país tem uma tradição de presentear pessoas com maçãs nesta época do ano.
Em um trecho do vídeo que viralizou, é possível ver diversas maçãs em uma caixa com um carimbo em letras douradas. A inscrição diz "Feliz Véspera de Natal - 12/24".
Em mandarim, a expressão "véspera de Natal" se escreve "ping an ye", que por sua vez tem uma sonoridade parecida com "ping guo", que significa maçã. Há, ainda, quem se refira à maçã como "ping an guo", ou "fruta da paz".
Por isso, no Natal, há maçãs em decorações de mesas natalinas e de shoppings. É comum que a fruta seja dada de presente, em caixas decoradas e na forma de chocolate. Este vídeo mostra maçãs de chocolate branco sendo pintadas de vermelho em uma fábrica. Este outro mostra um processo parecido, em que a maçã é recheada de confetes de chocolate.
Brasil não importa maçãs chinesas
A Associação Brasileira de Produtores de Maçã disse desconhecer a prática mostrada no vídeo em relação à cultura de maçã na China. A associação diz que essa conduta também não seria cabível na produção no Brasil.
"Os associados da ABPM produzem sob rigorosos protocolos de certificações internacionais, são auditados regularmente e garantem o fornecimento de um produto natural, seguro e adequado ao consumo humano", diz a nota.
O Brasil não importa maçãs chinesas. Há restrições fitossanitárias ao produto devido a pragas quarentenárias do país asiático que não existem no Brasil. "Por isso, a entrada dessa fruta não é permitida, garantindo a proteção da produção nacional", explica a associação.
Segundo a Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafruta), a maçã está entre as três frutas mais consumidas no País, junto com laranja e banana. Em média, os brasileiros comem cerca de 900 mil toneladas de maçã fresca anualmente. Em geral, a produção nacional é auto suficiente, mas as duas últimas safras sofreram por conta da falta de frio ideal e foi preciso importar um volume maior.
Na safra de 2024, o Brasil produziu 831,8 mil toneladas e precisou importar 235,1 mil toneladas. Já na safra de 2025, a produção nacional foi de 844,9 mil toneladas, e a importação de 135 mil toneladas, segundo dados da Comex. Segundo a Abrafruta, as importações vieram principalmente do Chile, Argentina e Itália.
Para a próxima safra, a ABPM projeta 1,1 milhão de toneladas produzidas. Hoje, o Brasil produz maçã principalmente nos Estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina, e exporta principalmente para Índia, Portugal, Irlanda, Emirados Árabes Unidos, Rússia, Reino Unido e Arábia Saudita. A expectativa é ampliar a presença na Ásia, com negociações com Indonésia e Malásia.
