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Destaques
Musse de pêra com coco e chocolate
(foto)
Menu gourmet
Sugestões para quem quer luxo e dar um show de gastronomia.
Sobremesas:
Bolo natalino
Pêras com sorvete de nozes e calda de vinho
Semifredo natalino
Sorvete de damasco ao creme
Saladas:
Salpicão americano
Salada Waldorf
Pratos principais
Risoto champanhe
Veja também:
Cuscuz de bacalhau
Lombo com maçãs
Peru assado com sálvia e maçãs
Entrada:
Musse de palmito
Musse de salmão