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Histórias e delícias
POR SILVIANE NENO

» Entre uma receita e outra, Alex Atala decidiu narrar a jornada gastronômica que o consagrou como chef número 1 do Brasil. Quem ouviu todas as histórias e ajudou a transformar os relatos e receitas em literatura foi a jornalista Carolina Chagas. O resultado está reunido no título Escoffianas Brasileiras. No sábado 1, eles receberam uma constelação de amigos no restaurante Dalva e Dito, nos Jardins, em São Paulo, para os autógrafos de praxe.

Fotos: DIVULGAÇÃO


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