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Os
50 mais sexy
Alex Atala - ator
Um dos melhores chefs
do País, o dono do badalado restaurante D.O.M., em São
Paulo, comanda com Flávia Quaresma o programa Mesa
Pra Dois, no GNT, e, aos 37 anos, revelou seu lado
modelo ao desfilar na SP Fashion Week |
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Texto:
Nina Horta*
foto: piti reali |
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“Milad Alexandre Mack Atala. Fusion food ele
próprio. De cabelo vermelho, branquelo, híbrido, seria
suíço, holandês ou caipira? Oxóssi, caçador, esta forma
primitiva de ser homem. Pescador, aventureiro, jogador,
lutador, metido, ousado. Da paca e do tatu, arrancou
o couro sozinho. Foi à Espanha levando palmitos para
espanhol comer e pegou o touro à unha. Usa camomila
no cabelo, lixou as unhas com escama de peixe, untou-se
com banha de tartaruga, bebeu suco de açaí, comeu ovo
de codorna, atrevido demais e, como se não bastasse...
sabe cozinhar. É o nosso boto cor-de-rosa. Naco de foie
gras com muita farinha de beiju. É, mulher gosta e homem
também.” |
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É crítica gastronômica e autora dos livros
Não é Sopa e Vamos Comer |
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