INOVADOR : Robicquet criou a Cîroc depois de fazer diversas tentativas de assemblage das uvas

Jean-Sébastien Robicquet, francês da região de Bordeaux, tinha tudo para ser um bom produtor de vinho ou, no mínimo, de conhaque. Isso porque a história de sua família está intimamente ligada à produção dessas duas bebidas há mais de 400 anos. Mas esse não foi o caminho trilhado pelo empresário de 42 anos. Ele subverteu todas as regras do clã e optou por dar um toque de modernidade no tradicional negócio da família, ao aproveitar as uvas cultivadas no terroir localizado na pequena cidade de Gaillac para, acredite, produzir vodca - bebida tradicionalmente destilada de grãos e batatas. O resultado atende pelo nome de Cîroc (palavra originada da combinação de cîme, cume em francês, e roche, rocha). Lançada em 2003, em parceria com a Diageo, gigante inglesa com faturamento de 9,3 bilhões de libras (US$ 15,2 bilhões), sua história tornou-se emblemática no mundo das bebidas. Afinal, em um segmento no qual a tradição é fundamental, a Cîroc, praticamente uma novata, já conquistou uma legião de fãs em mais de 40 países. O segredo? "Além do produto, contamos com a experiência da Diageo para fazer nosso marketing e nossa distribuição seletiva, pois trabalhamos com pontos seletos", disse à DINHEIRO Jean-Sébastien Robicquet, que recentemente esteve no Brasil para promover a marca. "É uma vodca única, à base de vinho, e a marca tem por trás o savoir-faire da minha família. A uva está no nosso sangue."