KONSTANZ
Para o Dia dos Pais, um menu especial: melão Cantaloup com presunto alemão de entrada, codorna ao molho de vinho do Porto acompanhada de risoto de açafrão como prato principal e profiteroles com sorvete de creme e calda de chocolate de sobremesa a R$ 40 por pessoa. Os pais ganharão um charuto de chocolate Araucária. www. konstanz.com.br.
Avenida Aratans, 713 – Moema. Tel.: 5543-4813. Cc.: todos. Ter. a sáb. 12h/1h. Dom. 12h/18h. Manobrista pago

ARÁBIA
Inaugurado em 1987, começou como uma pequena rotisserie com pratos da autêntica culinária libanesa, e em 1992 passou a ser a casa que é até hoje, cuidada pessoalmente pelos proprietários, Leila e Sérgio Kuczynski. Neste inverno, o restaurante intensificou o cuidado pela adega e trouxe até rótulos libaneses como o Château Musar 93 e o Château Ksara 99. As sopas também ocuparam seu lugar na estação e entraram para o cardápio, como a de lentilhas escuras com carne e massa caseira e a de lentilhas vermelhas com alho-poró a R$ 15,80 cada.
Rua Haddock Lobo, 1327 – Jardins. Tel.: 3061-2203. Cc.: todos. Seg. a sex. 12h/15h30 e 19h/0h. Sáb. e dom. 12h/0h. Manobrista pago

AMARALINA
Fundado em 1976, leva o nome da praia famosa em Salvador. Como não poderia deixar de ser, não faltam vatapá, cuscuz, acarajé, caruru e ximxim. Experimente a casquinha de siri gratinada (duas) por R$ 7 e a carne-de-sol com pirão de leite (R$ 24). Para terminar com chave de ouro, uma ambrosia ou uma baba-de-moça, ambas, R$ 3. www.amaralinarest.com.br.
Rua Borges Lagoa, 803 – Vila Clementino. Tel.: 5549-1552. Cc.: D, M e V. Ter. a qui. 18h/0h. Sex. e sáb. 11h30/15h e 18h/0h. Dom. 11h30/16h

BOLINHA
No clima de nostalgia, o Bolinha trouxe à tona três memoráveis pratos das décadas de 40 e 50. Às terças-feiras, dobradinha à Bolinha (bucho bovino com feijão branco, costelinha defumada, linguiça portuguesa, cenoura, torresmo, couve puxada no alho e arroz), R$ 25. Às quintas, rabada à Bolinha temperada com vinho tinto e ervas, acompanhada de polenta frita e arroz, e, finalmente, às sextas-feiras, moqueca de cação com arroz e pirão. www. bolinha.com.br.
Avenida Cidade Jardim, 53 – Jardim Europa. Tel.: 3061-2010. Cc.: todos. Diariamente 11h30/1.h Estac. com manobrista pago

XOPOTÓ
Com influência da culinária do norte de Minas Gerais, serve fartos pratos que alimentam, no mínimo, duas pessoas, como a carne-seca desfiada com tutu, couve, mandioca e arroz ou a chamada “paella mineira”, um mexidão de arroz, feijão, carne-de-sol, lombo, couve, ovo e queijo, acompanhado de fritas e arroz, a R$ 27 os dois pratos. Às quintas-feiras, moda de viola ao vivo e, às sextas, serenata mineira. Couvert de R$ 5.
Rua Dr. Fadlo Haidar, 136 – Vila Olímpia. Tel.: 3849-1267. Cc.: todos. Ter. a qui. 12h/15h e 18h/23h. Sex. 12h/15h e 18h/0h. Sáb. 12h/23h. Dom. 12h/18h. Manobrista pago (jantar)