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ITAIM BIBI
MARE D’ITÁLIA R$ 34
A proposta deste restaurante recém-inaugurado é unir
uma culinária leve e criativa desenvolvida pelo respeitado
italiano Luigi Tartari. Uma das sugestões para a ocasião
é o fusilli de frutos do mar, pelo qual, com outras opções
de massas e uma caprichada mesa de variedades de saladas e antepastos,
o cliente desembolsará
R$ 25,90 (por pessoa). Como sobremesa, o inusitado ravióli
de banana, cozido na água quente com calda de laranja e sorvete
de creme, por R$7,90. Rua Joaquim Floriano, 211 – Itaim Bibi.
Tel.: 3168-4788. C.c.: todos. Manobrista pago.
CASA BISTROT R$ 34,90
Nesta casa, o cliente irá encontrar a boa culinária
aliada ao clima acolhedor de um autêntico bistrot. O chef
Luiz Silva elaborou um menu a R$ 34,90 por pessoa que inclui de
entrada uma leve salada de kani kama (kani, alface americana, alface-roxa
crespa, champignon, batata-palha), uma picanha grelhada com shimeji
e saquê, fettucine no pesto de sálvia e, de sobremesa,
o velho e bom petit gâteau (em forma de coração),
com sorvete de creme e fruta. Rua Pedroso Alvarenga, 1026 –
Itaim Bibi. Tel.: 3168 1017. C.c.: todos. Manobrista pago.
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POMODORI R$ 50
Este “piccolo grande ristorante” preparou um menu para
o almoço do Dia das Mães que inclui quatro opções
de entrada, quatro de prato principal e quatro de sobremesa, a
R$ 50 por pessoa. Uma das prováveis opções
inclui, como entrada, salmão defumado ao sândalo, com
pupunha ao molho de maracujá (foto), como prato principal,
peixe do dia com legumes assados ao molho de manjericão e,
de sobremesa, um delicado cálice de manga. O valor desse
menu é R$ 50 por pessoa. Rua Doutor Renato Paes de Barros,
534 – Itaim Bibi. Tel.: 3168-3123.
C.c.: todos. Manobrista pago.
SUPRA R$ 73,50
Numa rua estreita, em meio às badalações do
Itaim Bibi, esta casa mistura uma decoração sóbria,
aliada à boa culinária italiana. Uma sala para degustação
de charutos, equipada com telão e umidificador de grande
capacidade, faz o diferencial. O chef Mauro Maia oferece um menu,
a R$ 73,50, que inclui pato na entrada e no prato principal. Salada
de rúcula servida com peito de pato curado e figos, coxa
de pato feita à moda clássica de Veneza, servida com
molho de licor de Mirto e guarnecido com mostarda (feita no próprio
restaurante), para completar, bonet della nonna conn zabajone freddo
di Moscato d’Asti, um doce típico da região
do Piemonte, servido frio e à base de chocolate, licor amareto
e cacau em pó, com creme zabaione frio de vinho Moscato d’Asti.
Rua Araçari, 260 – Itaim Bibi. Tel.: 3071-1818.
C.c.: V, C e D. Manobrista pago.
SHIMO R$ 40
Quem olha de fora pensa que é uma balada descolada. Este restaurante
japonês tem um ambiente futurista e muito jovial, agradando,
portanto, às famílias mais moderninhas. A entrada, prato
principal e sobremesa saem por R$ 80 para duas pessoas. O menu inclui
ostras frescas, combinado com 44 sushis e sashimis variados, e harumaki
de banana (rolinho primavera de banana e doce de leite, com calda
de maracujá com café). Outra boa pedida é a picanha
misso, picanha no misso com molho de mel picante (foto). Rua Jerônimo
da Veiga, 74 – Itaim Bibi. Tel.: 3167-2222.
C.c.: V, C e D. Manobrista pago.
GALETO’S R$ 42,70
A rede paulistana de restaurantes de grelhados e cozinha rápida,
aberta em 1971, resolveu revolucionar e abrir uma nova casa com
pratos mais elaborados, criados pela chef Ana Soares. No domingo
9, às 15h, um concerto da Banda Sinfônica do Estado
de São Paulo prestará uma homenagem às mães.
A sugestão de cardápio, a R$ 42,70, inlcui como entrada,
salada milano (rúcula, copa, laranja e parmesão ao
aceto balsâmico, de prato principal, galeto barbecue (meio
galeto desossado, ao molho levemente picante, acompanhado de legumes
grelhados), como sobremesa, banana-da-terra grelhada (servida com
sorvete de creme e calda de caramelo). Rua Joaquim Floriano, 466
– Itaim Bibi. Tel.: 3078-0561. C.c.: todos. Manobrista pago.
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WRAPS LIGHT FOOD & SMOOTHIES R$ 27,40
Sanduíches elaborados envolvidos em fina massa de pão.
Os wraps viraram mania e sinônimo de comida saudável.
São ótimas opções para as mães
que se preocupam com a balança. A sugestão da casa,
a
R$ 27,40, inclui uma salada verde com granola salgada e molho vinagrete
e o wrap samurai, com lascas de salmão assado, alface americana,
molho oriental, gengibre fresco, cebolinha e vinagrete de limão
(foto). Como sobremesa, o choco loco, um wrap doce com recheio de
chocolate Nutela e sorvete de creme, acompanhado de calda de maracujá.
Rua Horácio Lafer, 160 – Itaim Bibi. Tel.: 3078-6735.
C.c.: V. Manobrista pago.
FREDDY R$ 130
Desde 1935, esse restaurante seduz os amantes da clássica
cozinha francesa. O menu tem um preço salgado, R$ 130 por
pessoa, mas compensa. De entrada, terrine de foie gras, mariscos
à provençal, casquinhas de siri gratinadas. Como prato
principal, um atípico risoto de frutos do mar ao molho de
curry gratinado, o Kadgery Idien (foto). Quanto às sobremesas,
as escolhas vão desde o suflê de chocolate, marrons-glacês
até morangos flambados. A casa aceita que o cliente leve
o vinho sem cobrar a rolha. Praça Gastão Liberal Pinto,
111 – Itaim Bibi. Tel.: 3167-0977.
C.c.: todos. Manobrista pago.
JARDIM AMÉRICA
SPINNAKER STEAK HOUSE R$ 41,90
Nesta casa, as mães acompanhadas por dois pagantes ganham
o prato principal como presente pelo seu dia. O couvert –
um exclusivo pão quente e levemente adocicado – também
é cortesia da casa. A sugestão do chef Valter Gandolfo
Júnior é de entrada a saudável house salad
(rúcula, alface-americana e romana, cenoura, tomate, croutons
e molho especial de queijo), a R$ 12,90. Como prato principal o
Honey Grill Chicken – peito de chester marinado em delicado
molho com mel silvestre e depois grelhado, coberto com queijo e
bacon, servido com baked potato e legumes, a R$ 19,90. Para terminar,
sorvete com calda de chocolate quente a
R$ 2,90. A bebida para acompanhar é o sunny lights: suco
de manga e abacaxi, sweet&sour e grenadine (R$ 5,90). Avenida
Nove de Julho, 5872 – Jardim América. Tel.:3086-4491.
C.c.: todos. Manobrista pago.
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