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| por Luciana Sgarbi |
Não é nada delicado fazer sua mãe cozinhar
no seu dia. Portanto, aqui vai um guia infalível para se
escolher o melhor restaurante para o Dia das Mães, com um
detalhe importante. Além de estarem separados por bairro,
os restaurantes trazem o preço de quanto vai se gastar exatamente
por pessoa. É só conferir.ÁRABE
AEROPORTO
CHURRASCARIA FOGO GAÚCHO R$ 27,90
Situada na região do Aeroporto, possui uma boa
seleção de carnes nobres, com mais de 20 tipos, como
bife de tira argentino, baby beef, picanha, alcatra e fraldinha.
À mesa é servida salada de rúcula com bacon,
arroz à carreteiro, polenta, cebola e bananas empanadas.
Além das carnes tradicionais, oferece paleta e carré
de cordeiro servidos com molho de hortelã, leitão
na pururuca e carne de javali entre outras. Os frutos do mar ganham
uma atenção especial, com destaque para o camarão
servido à paulista, polvo, lula, kani kama e mariscos, sempre
frescos. Esse buffet sai por R$ 27,90 por pessoa. Sobremesas e bebidas
não inclusos. Av. Washington Luís, 5758 – Aeroporto.
Tel.: 5542-7369. C.c.: todos. Estacionamento com manobrista gratuito.
CENTRO
TERRAÇO ITÁLIA R$ 60
Para as mães que querem um almoço tendo
como cenário uma vista de tirar o fôlego. No 41º
andar do Edifício Itália, o chef fiorentino Giancarlo
Marcheggiani preparou um menu para a data que custará R$
60,00, por pessoa, e de quebra uma taça de prosseco será
dada logo na entrada da casa. Algumas das iguarias são as
tortas toscanas como a de verdura e queijo e a de fungi e javali,
peito de peru recheado com alcachofra e brie (foto), e de sobremesa,
o Frittelle – pequenos bolinhos de arroz recheados de uva
passa e polvilhado com açúcar. Avenida Ipiranga, 344
– Centro. Tel.: 3257.6566. C.c.: todos. Manobrista pago. pago.
CERQUEIRA CÉSAR
BISTROT JAÚ R$ 76
Um reduto da culinária francesa que, apesar das inovações
no menu, tem o cuidado de não sair do tradicional. Uma das
opções que o chef Gilberto César elaborou para
a data especial traz de entrada salada verde com shitakes grelhados
e queijo de cabra, como prato principal, gnocchi de abóbora
com creme de roquefort e nozes e de sobremesa o tradicionalíssimo
mil folhas de banana e creme de canela. O valor? R$76 por pessoa.
Bebidas e serviços não inclusos. Alameda Jaú,
1606 – Cerqueira César. Tel.: 3085-5573. C.c: todos.
Estacionamento com manobrista gratuito.
LE CHEF ROUGE R$ 55,40
As mães que forem a esse restaurante de culinária
francesa, no sábado (8) ou no domingo (9), participarão
do sorteio de uma aula ministrada pela chef Renata Braune. A chef
sugere, a R$ 55,40, de entrada crepe de crabe au poireau (crepe
de siri com alho-poró ao molho cremoso com tomates), como
prato principal, feuilletée des fruits de mer (folhado de
frutos do mar com alho-poró e champignons sauté ao
creme de espumante) e, de sobemesa, a tradicional tarte tatin (torta
francesa de maçãs, servida com sorvete de creme).
Rua Bela Cintra, 2238 – Cerqueira César. Tel.: 3081-7539.
C.c.: todos. Manobrista pago.
HIGIENÓPOLIS
VERIDIANA PIZZA VINHO E CAFÉ R$ 44
Funcionando em um casarão construído em 1903, impressiona
não só pela boa comida, mas pelo grande espaço
interno, que esconde mesinhas em charmosos espaços rústicos,
em que os clientes são embalados, todos os dias, pelo som
de um trio de piano, sax e percussão. Como entrada, uma das
opções é a távola mediterrânea
(tomates assados na brasa, azeitonas pretas, mussarela especial,
lascas de parmesão, corações de alcachofra,
abobrinhas assadas na brasa, presunto cru e anchovas), a R$20. Como
prato principal, a La Caponata (berinjelas picadas, refogadas no
azeite de oliva extra virgem, uvas passas, azeitonas pretas, tomates
assados na brasa picados, orégano, sobre uma camada de ricota
e folhas de manjericão) sai por R$ 35, grande, e R$ 24 a
pequena. Para as mães, a casa oferecerá, como cortesia,
uma pizza doce individual: creme de gianduia com cobertura de laranja,
banana ou abacaxi. Rua Veridiana, 661 – Higienópolis.
Tel.: 3120-5050. C.c.: todos. Manobrista pago.
ITAIM BIBI
KHAYYAM R$ 48
Essa vai para a mamãe que quer um almoço
das Arábias. A R$ 48 por pessoa algumas das opções
são: mix de esfihas coquetel (carne aberta, verdura, zaatar),
salada de folhas verdes com chancliche, frango cozido com grão-de-bico,
cebola, e especiarias ao molho de coalhada fresca fria e um toque
de alho. De sobremesa, ataief de nata com geléia de rosas
vermelhas e, para o café, rolinhos de damasco recheados com
amêndoas. Rua Oliveira Dias, 444 – Itaim Bibi. Tel.:
3884.8868. C.c.: todos. Manobrista pago.
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