A cozinha deixoude ser um espaço destinado apenas à culinária para tornar-se um ótimo ponto de encontro entre amigos e amigas. É importante que ela esteja sempre limpa e apresentável. Nesse sentido, as coifas, que antes eram peças coadjuvantes, assumem um papel essencial na cozinha moderna. Eficientes, garantem a renovação do ar ao eliminar odores, fumaça e gordura que se formam durante a preparação dos alimentos. Além disso, os novos modelos acumulam as funções de depurador - filtram as impurezas do ar e o devolvem ao ambiente - e de exaustor, sugando o ar e eliminando-o por meio de tubulações. São também mais silenciosas, contam com comandos digitais e oferecem design diferenciado. Apresentada recentemente na quarta edição da Kitchen & Bath, feira que dita as principais tendências em cozinhas e banheiros, a coifa Manhattan, da Falmec, inova ao trazer um painel ilustrado com imagens da cidade de Nova York. Vendida por R$ 7.408, ela garante charme ao ambiente.