Helô Guarita: “É compreensível que ao praticar esportes você sinta mais fome”
Conheça a melhor alimentação para quem corre, faz musculação ou joga aquela pelada no fim do dia

Dieta

Cardápio ideal

Nutricionista aponta erros e acertos mais comuns nas refeições de quem pratica esporte

Por Luciana Sgarbi

Comer uma empadinha após correr no parque. Devorar um xis salada depois de “puxar ferro”. Encarar os salgadinhos do bar, acompanhados, é lógico, de uma cerveja gelada, após o apito final da pelada noturna. Se você já caiu nessa tentação, não se culpe. O esporte muitas vezes é visto como um sacrifício e a recompensa se materializa na comida, quase sempre suculenta e gordurosa. “O exercício físico promove diversas alterações metabólicas e fisiológicas que levam a um aumento de gasto energético. Sendo assim, é compreensível que ao praticar esportes você sinta mais fome, como se tivesse gastado toda a sua energia e precisasse repor”, explica a nutricionista Heloísa Guarita, da consultoria nutricional RG Nutri. Mas, segundo ela, há modos mais saudáveis de eliminar a sensação de fome após tanta transpiração. O segredo está na quantidade e qualidade dos alimentos. Administrar o horário das refeições também ajuda a diminuir a fome. “O esportista tem mais necessidade de líquidos, energia e proteínas”, afirma a nutricionista. De acordo com Heloísa, na prática de exercícios matinais, não se deve comer muito. O fluxo sanguíneo não poderá estar direcionado ao estômago para a digestão, pois estará canalizado nos músculos em movimento. É recomendado comer uma fruta antes e um bom café da manhã depois. A hidratação também é imprescindível em qualquer prática esportiva. Mas o melhor líquido para isso não é a cerveja, tampouco o refrigerante. “Um bom exemplo de uma bebida esportiva adequada, pela inclusão de eletrólitos (sódio e potássio) e carboidratos, é o soro caseiro – mistura de água filtrada, uma medida rasa de açúcar e uma medida rasa de sal. Com custo infinitamente menor do que as bebidas esportivas industrializadas.” De modo geral, a atividade física, em qualquer situação, leva a uma perda de água pelo organismo, que deve ser reposta através da ingestão maior de líquidos, tanto durante quanto após os exercícios, como forma de prevenir a desidratação. Atenção ao praticar esportes em locais de alta temperatura e abafados. Quanto mais quente, mais se perde líquidos.