 1 mamão papaia grande
1 melão bem maduro
1 gelatina em pó diet de tangerina
1 galho de hortelã
4 rodelas de abacaxi
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Com um boleador (instrumento para cortas em forma de bolinha) corte o melão e o papaia, misture-os bem e guarde no geladeira. Prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem e deixe esfriar. Coloque as frutas mina tigela molhada e revolva misturando com as folhas de hortelã picadinhas. Despeje a gelatina e leve à geladeira até endurecer. Mergulhe a tigela em água quente rapidamente e vire no prato de servir. Decore com as rodelas de abacaxi e folhas de hortelã e, se quiser, no centro, algumas bolinhas de fruta. |
