S a n d u í c h e    D e    F i l é     e    D a m a s c o
126 CALORIAS POR PORÇÃO

350 g de filé mignon cortados em tiras
2 colheres (sopa) de vinho tinto
1 colher (sopa) de molho de soja
2 colheres (sopa) de purê de tomates
8 damascos secos cortados em tiras
1 colher (chá) de tomilho
1 xícara de alface picada
4 pães franceses
Frite a carne em frigideira antiaderente dos dois lados. Acrescente o restante dos ingredientes com 1/2 xícara de água e deixe reduzir o líquido. Recheie os pães aquecidos com a alface e distribua os filés com o molho.

Fonte: Jornal Zero Hora Envie esta página para um amigo

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