V a g e m   P i c a n t e TEMPO DE PREPARO:  40 MINUTOS CALORIAS POR PORÇÃO:  66,30 PROTEÍNAS:  2,60 RENDIMENTO:  8 PORÇÕES CARBOIDRATOS:  8,80 LIPÍDIOS:  2,30 750 g de vagem em pequenos pedaços 12 rabanetes médios em quatro 3 ramos de salsinha 2 colheres (sopa) de margarina light 1/2 colher (chá) de coentro em grão 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de suco de limão Coloque a vagem em uma panela com água e sal e cozinhe por 15 a 20 minutos, ou até que esteja macia. Escorra-a e reserve. Coloque no processador os rabanetes e a salsinha e bata até ficarem bem picadinhos. Derreta a margarina em uma panela e junte a mistura de rabanete, sal, o coentro e refogue por 5 minutos. Junte a vagem e o suco de limão; misture bem e refogue por alguns minutos. Sirva-a quente ou fria. Copyright © 1996 - 2001 Terra Networks, S.A.. Todos os direitos reservados. All rights reserved.