Na França, durante o reinado de Luiz XIV as batatas eram absolutamente desconsideradas como alimento. O povo as rejeitava, talvez, por serem um alimento produzido dentro da terra e sendo considerado impróprio para o consumo. Porém, o Rei teve uma idéia para difundir a utilização das batatas transformando-as em um produto disputado.
A idéia foi simples, plantou-se perto do palácio um canteiro com batatas. Este canteiro passou a ser vigiado durante o dia pela guarda real, não permitindo aos plebeus a aproximação. Mas à noite, os guardas abandonavam propositalmente o posto e com a autorização do Rei permitiam que o povo levasse algumas batatas às escondidas.
O fato é que as batatas se valorizaram devido ao marketing Real que transformou-as em objetos de desejo, pois se é necessária a guarda real para vigiar tal produto ele certamente é de grande valor. Assim conseguiu o Rei que a batata virasse um ingrediente popular.
