|
Ingredientes
 1 kg de filé mignon
8 figos maduros, mas firmes
1 copo de vinho tinto
2 colheres (sopa) de manteiga
sal e pimenta a gosto
|
|
Modo de Preparo
Temperar o filé inteiro e dourar na manteiga de todos os lados. Acrescentar o vinho e cozinhar em fogo brando até evaporar o líquido. Servir fatiado com os figos lavados e partidos ao meio.
Rendimento: 4 pessoas
|
