Ingredientes
1 repolho roxo
200 gramas de toucinho defumado
1 copo de vinho tinto
2 colheres (sopa) de manteiga
sal e pimenta a gosto
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Modo de Preparo
Cortar o repolho bem fininho. Fritar na manteiga o toucinho cortado em cubos. Colocar o repolho, o sal, a pimenta e o vinho. Cozinhar em fogo brando durante 20 minutos.
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