Cortes da carne suína

Saborosa e saudável, a carne de porco pode ser encontrada em diversos cortes, o que contribui para diversificar as formas de preparo.

18Rabo

Rabo

Junto com os pés, orelha e rabo, o focinho é comumente usado para enriquecer feijoada.

Foto: ABCS - Associação Brasileira dos Criadores de Suínos

voltar