Equipamentos de Cozinha
Ingredientes Frescos e Preparados
Métodos de Preparo e Cozimento
Recebendo e Servindo Convidados


D u v i d o u   d o   f e r m e n t o  
p a r a  o   b o l o ?

Para testar se o fermento em pó ainda está ativo, faça o seguinte teste. Coloque 1 colher de chá do fermento em um copo com agua bem quente. Se a água borbulhar vigorosamente é porque está OK!!

Dica do Chef Luiz Cintra



Copyright© 1996 - 2001 Terra Networks, S.A.. Todos os direitos reservados. All rights reserved.