Ingredientes
- 1/2 quilo de carne moída
- 250 g de presunto moído
- 2 ovos batidos
- 2 xícaras (chá) de migalhas de pão amanhecido
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- pimenta-do-reino a gosto
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Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes e despeje em uma assadeira untada com manteiga. Comprima levemente com uma colher. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 1 e 1/2 hora. Sirva quente ou fria na fôrma.
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